Творожный пудинг в микроволновке

AF8ZIkh-ajAЛюбите творожную выпечку? Тогда вас весьма порадует рецепт творожного пудинга в микроволновке! Пудинг получается непросто вкусным, он невероятно легкий и воздушный. Настоящее наслаждение вкусом!

Блюдо невероятно простое в плане приготовления и все благодаря замечательной и незаменимой помощнице – микроволновой печи. Плюс ко всему – полезное. Очень подходит для детского и диетического питания, а еще это питательный завтрак для всей семьи. Думаю, я вас убедила, и вы, оценив все преимущества такого творожного пудинга, непременно приготовите его! Ведь это так просто!

Вам понадобится:

  • 200 г – изюма
  • 400 г – творога любой жирности
  • 1 пакетик – ванильного сахара
  • 10 г – манки
  • 4 стол. л. – сахара
  • 4 – яйца
  • 5 г — соли

Приготовление:

  • Сначала важно перетереть творог через сито и лучше не полениться и сделать это дважды, тогда пудинг получится более воздушным.
  • Добавляем к творогу яйца с сахаром (количество сахара можете менять по своему вкусу).
  • Взбиваем массу миксером на больших оборотах до однородности.
  • Вводим манную крупу, соль, ванильный сахар, взбиваем еще 1 минуту.
  • Оставляем постоять 10-15 минут, это необходимо для того, чтобы купа разбухла.
  • Промываем изюм, заливаем горячей водой.
  • Через 10 минут воду сливаем, изюм обсушиваем и добавляем в творожную массу.
  • Перемешиваем очень аккуратно – круговыми движениями, чтобы масса не сильно опала.
  • Слегка смазываем маслом силиконовые формочки для кексов.
  • Выкладываем в них приготовленную массу, достаточно по 2 полные столовые ложки.
  • Ставим формочки в микроволновую печь.
  • Готовим на мощности 750 Вт буквально 3-4 минуты.
  • Затем не вынимаем, оставляем настаиваться, после чего готовим опять 1-2 минуты.
  • Переворачиваем из формочек пудинги на тарелки, подаем к столу.

Подавать такой вкусный творожный десерт лучше всего с растопленным шоколадом, вареньем, свежими ягодами. Максимально быстро вы приготовите вкуснейший полезный десерт!

Приятного вам аппетита!

Количество просмотров: 1 005

Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставьте комментарий