Салат » Купеческий «

salat-kupecheskii-s-kuricei_1432995507_0_maxПриготовив салат  « Купеческий «, с таким шикарным названием, будет кстати как для праздничных застолий, так и для  дополнительного блюда в кругу семейного ужина.  Очень сытный салатик. да и по стоимости не дорогой. В этом рецепте салата, морковь можно обжаривать или добавлять сырой, ну это уже по вашему желанию и вкусу. В любой случае, салат получается очень вкусным.

Для приготовления салата « Купеческий « вам понадобится:

 300 гр. отварной или запеченной свинины

3 моркови

0, 5 банки зеленого горошка

1 крупная луковица

2 столовые ложки сахара и уксуса

100 мл кипятка

Соль и перец по вкусу

Майонез

Свинину нарезаем кубиками или полосками.  Вымытую и очищенную от кожуры морковь натираем на крупной терке. По желанию обжариваем на растительном масле. Смешать кипяток, уксус и сахар для маринада. Нарезанный лук мелкими кубиками маринуем в маринаде около 15 минут, затем слить маринад. Все ингредиенты для салата смешать, посолить и поперчить . Заправить майонезом. Наш салат « Купеческий « готов.

Приятного аппетита!

Количество просмотров: 1 897

Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставьте комментарий