Салат из фиников- вкусно и полезно

финикиФиники — съедобные плоды финиковой пальмы — распространённый продукт питания, в народе более известны как сухофрукты. Это действительно удивительный плод, которому во многих странах приписывают свойства укреплять здоровье и продлевать жизнь. Питаясь только одними финиками, человек способен жить, не опасаясь за своё здоровье, более 10 месяцев.

Люди, которые едят финики, обычно имеют крепкие зубы и дёсны.
Финики не обрабатывают серной кислотой.
Люди, которые включают финики в свой ежедневный рацион, почти никогда не впадают в депрессию.
Их употребление позволяет в короткий срок вывести из организма шлаки и токсины, избавиться от ожирения, укрепить свой иммунитет, улучшить память.
В составе этого вкусного сухофрукта диетологи обнаружили окситоцин, который увеличивает выработку грудного молока и улучшает настроение.

На этом описание этого чудо продукта заканчиваю, переходим к рецепту салата. Сегодня мы с вами приготовим не только очень полезный, но и с замечательными вкусовыми свойствами салат из фиников и мандаринов.

Салат из фиников и мандаринов

Небольшой пучок мяты,

3 мандарина,

яблоко,

корень имбиря,

50 мл воды,

10 фиников без косточек,

200 мл сока грейпфрута.

— Мандарины очистить от кожуры и косточек, мякоть нарезать крупными кубиками.
— Финики нарезать кружками.
— Яблоко очистить, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками.
— Имбирь очистить и измельчить.
— Мяту вымыть, обсушить.

— В небольшой сковороде вскипятить воду, добавить имбирь и проварить 5 мин.
— Влить грейпфрутовый сок
— Добавить мяту. Уменьшить огонь и готовить 10 мин. Процедить.

Смешать в салатнице мандарины, финики и яблоко. Заправить мятно-имбирным соусом.

Будьте здоровы!

Количество просмотров: 1 458

Комментарии и пинги к записи запрещены.

Комментарии закрыты.