Рулетики из тоненьких блинчиков

6_qhFFlnfrELQ

Блины — это самое из самых древнейших блюд русской кухни. На основе блинов существует множество других рецептов. Например, как блинчатые пироги, блинчики с разнообразными начинками или как данный рецепт рулетики из блинчиков.

Ингредиенты:

Блины:
— Молоко — 1 стакан
— Яйцо — 1 шт
— Мука — 0,5 стакан
— Какао-порошок — 3-4 ст. л.
— Масло сливочное — 25 г
— Саxар — 2-3 ст. л.
— Сироп — любой

Начинка:
— Творог — 200 гр
— Жирные сливки — 50 гр
— Сахар — 1 ст.л.
— Фрукты — любые

Как готовить:

Жарим блины.
Смешиваем — молоко, яйцо, муку, какао, масло и сахар.

Готовим начинку.
Взбить в блендере — творог, сливки и сахар. Затем творожной массой смазать готовые блины. Фрукты мелко нарезать, положить в начинку и завернуть в рулетики.  Смотри так же рецепты блинчатых пирогов на wordik.net.

Готовые блины положите в холодильник на 30-60 мин.

Когда наши блинчики остынут можно нарезать на небольшие рулетики и полить любимым сиропом, в данном случае шоколадным.

Приятного аппетита!

Количество просмотров: 1 390

Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставьте комментарий