Как быстро почистить картофель

Этот способ одинаково подходит как для молодого картофеля с тонкой кожурой, так и для старых заскорузлых клубней. Единственный минус: трюк рассчитан только для очистки вареной картошки.


1-й шаг. Прежде чем бросать клубни в воду, сделайте непрерывный разрез на каждом из них вдоль условного экватора (только кожуру что бы надрезать). Особую правильность линии соблюдать необязательно: главное, чтобы точки начала взреза и конца сошлись.
2-й шаг. Бросьте картофель в воду. Когда до конца варки останется минута, приготовьте миску, наполненную ледяной водой. Для большей эффективности бросьте в нее кубики льда из морозилки.
3-й шаг. Не снимая первую кастрюлю с плиты, достаньте из нее с помощью шумовки одну картофелину и бросьте ее в приготовленную посуду с плавающими мини-айсбергами. Досчитайте до десяти.
4-й шаг. Теперь достаньте охлажденный клубень. Возьмитесь за его края и просто нажмите на них. Кожура слезет при минимуме усилий. Самое замечательное, что при этом очистишь картошку, не обжигая пальцы, хотя внутри она все еще будет достаточно горячей.

Вяжем кардиган спицами

Размеры: S-M
Вам потребуется: пряжа «Блюз» (30% вискоза, 70% акрил, 190 м/50 г) — 400 г бирюзового цвета,
спицы №3, 3 пуговицы.

Читать полностью »

Вяжем свитерок для песика

Свитерок для маленькой собаки, это необходимая вещь для межсезонья и прохладной погоды. Предлагаю связать вашему питомцу свитер, он обязательно  понравится вашему песику, а главное согреет малыша в холодную погоду. Подойдет для собак, которых только начинают приучать к одежде.

Читать полностью »

Как быстро почистить киви, манго, авокадо

Этот простой способ позволяет очистить фрукты от кожуры без лишних усилий и приспособлений. Он идеально подходит для очистки киви, манго и даже авокадо. Достаточно лишь обычного стакана и немного сноровки — фруктовый салат готов.

Салат «ПОЛЯНА»

Салат ИРИНА

 

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, салатной зелени и фруктов. Каждый этап создания салата – от выбора ингредиентов до подачи – дает простор фантазии и повод для импровизации. Вашему вниманию предлагаю замечательный салат, с не менее замечательным  именем «ПОЛЯНА»

 

 

Читать полностью »