Воздушный пуловер на вилке

Vozdushnyi-pulover-na-vilke-ris

размер: 42

Вам потребуется: 250 г белой пряжи Dolce Mohair (60% королевского мохера, 40% акрила, 150 м/50 г); универсальная вилка; крючок № 3,5; спицы № 5; вспомогательная спица; 3 бусины.

Двойная резинка (для завершения работы): 1-й и все последующие ряды: *1 лиц., нить перед работой, снять 1 п. как изн., не провязывая, нить за работой*, повторять от *до*.

Резинка 2/2: попеременно 2 лиц., 2 изн. Резинка с косами: 1-й р.: * 1 изн., 2 лиц, перекрестить налево (провязать 2-ю п. лиц., проведя правую спицу перед первой петлёй, и, не снимая провязанной петли, провязать 1-ю п. лиц., снять обе петли)*, повторять от * до *; 2-й р.: вязать по рисунку. Повторять 1-й и 2-й р. Читать полностью »

Куриные котлеты с начинкой

image-1Ингредиенты:
Куриный фарш — 400 грамм
Тертый сыр — 100 грамм
Фета – 150 грамм
Помидор – 1 штука
Болгарский перец – 1 штука
Маслины – по вкусу
Сырое куриное яйцо (в фарш) – 1 штука

Приготовление:
1.Смешала фарш с тертым сыром и яйцом. Скатала из фарша шарики, в которых сделала углубление для начинки.
2.Для начинки мелко порезала болгарский перец, помидор, маслины, добавила кусочки феты.
3.Выложила начинку в «гнезда» из фарша, слегка присыпала края сыром. Запекала при 200 градусах минут 30.

Аджика «Огонек»

Ингредиенты:

1 кг помидор,
1 кг перец болгарский сладкий (желательно красный),
0.5 кг чеснока,
1 пачка перец чили (20 г.),
3 ст.л. соли,
100 г. сушеный корень петрушки.

Приготовление:

1. Чеснок, помидоры, перец болгарский перекрутить на мясорубке.(мелкая решетка).
2. Добавить перец чили, соль и измельченный корень петрушки, перемешать и оставить на сутки постоянно помешивая.
3. Разложить в сухие, стерильные и охлажденные стеклянные банки, хранить в холодильнике неопределенное время.

 

Закуска на шпажках «Грибная полянка»

загруженное
Ингредиенты:
— огурцы
— крабовые палочки
— сыр
— яйцо
— майонез
— маринованные грибы

Приготовление:
1. Кружок огурца, затем шарик из салатной массы, сверху маринованный грибочек — всё это проткнуть шпажкой.
2. В салатную массу входят измельченные крабовые палочки, тертый сыр, мелко нарезанное яйцо и майонез.
Очень вкусная закуска.

 

РЕЦЕПТ ПОМИДОРОВ, ЗАСОЛЕННЫХ В ПАКЕТАХ:

bystrye-pomidory-v-pakete-1Для рассола:
на 1л холодной воды —
2 столовые ложки соли крупного помола,
0,5 ложки сахара , далее  Читать полностью »