Сливовая пастила в домашних условиях 

Эта пастила, приготовленная в домашних условиях, что-то среднее между мармеладом и вареньем. Вкуснейшая штука, поверьте! В Англии принято подавать это лакомство с овсяным печеньем и сыром с белой плесенью. Нам наверное будет более привычно подать ее как сладость, традиционно к чаю. Первый раз я готовила ее прошлым летом, и она стала хитом для моего мужа. ) 

Как просто сохранить баклажаны круглый год

Ценник на баклажаны зимой значительно превышает тот, что мы видим летом или осенью на рынке и в магазинах. А порой так хочется приготовить в холодное время года что-нибудь из баклажанов, насладиться этим ароматным овощем. Есть одна маленькая кулинарная хитрость, которая поможет вам сохранить баклажаны на зиму, не изменив их вкус. Баклажаны получаются не резиновые, вкусные, ароматные — такие же, как и летом!

Читать полностью »

Салаты из свеклы для нормализации мозговой деятельности

Салаты, приготовленные из сырой свеклы, усиливают мозговую активность и являются отличным профилактическим средством против сердечно-сосудистых заболеваний.

Самое интересное и привлекательное в свекольных салатах – это безграничные возможности для экспериментов. Вы всегда можете заметить отдельный ингредиент на другой, добавить что-то по своему усмотрению и, конечно, оформить в соответствии с форматом мероприятия.
Читать полностью »

Дыхательная гимнастика от головной боли

При головной боли хорошо помогает дыхательная гимнастика. Она улучшает кровообращение в сосудах головы, и боль благодаря этому отступает. Поэтому в некоторых случаях такая гимнастика может стать реальной альтернативой таблеткам-анальгетикам.
Попробуйте такие упражнения:

Читать полностью »

Котлеты «По-капитански»

Очень вкусно, нежно и сочно! 

Нам понадобится фарш. У меня семья большая, фарш домашний чуть больше 1кг 

Картошка (можно взять больше), помидоры, перчик горький. Обязательные лук и картошка, остальное -это то что Вы любите или что есть в холодильнике. 

Читать полностью »