НОВОГОДНИЕ ЁЛОЧКИ-БЕЗЕ

originalПростой рецепт новогоднего угощения для своих близких, это елочки-безе. Приготовьте и порадуйте домочадцев!  

Осторожно отделить белки от желтков. Чтобы белки лучше взбивались, добавить щепотку соли или несколько капель лимонного сока. Взбить белки миксером в крепкую пену, постепенно добавляя сахар. Добавить в сбитые белки зеленый пищевой краситель и наполнить этой массой кондитерский мешок. Противень застелить пекарской бумагой.

Новогодние ёлочки-безе

Сначала выдавить нижний слой елочек. На нижний – средний. И затем – верхний слой. Украсить кондитерской посыпкой и отправить елочки в духовку, нагретую до 120 градусов, приблизительно на 1,5 часа. Новогодние ёлочки-безе

Новогодние ёлочки-безе
Новогодние ёлочки-безе

Количество просмотров: 2 067

Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставьте комментарий