Нежное мясо с грибами

нежное мясоНежное мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой — супер блюдо!
Очень вкусно!


Ингредиенты:

Мясо (свинина, курица) — 500 грамм
Грибы — 300 грамм
Лук — 2 штук
Чеснок — 2 зубчика
Сырок (дружба) — 1 штука
Майонез — 2 ст.л.
Яйцо — 1 штука
Помидор — 1 штука

Приготовление:

Отбиваем мясо и смазываем смесью майонеза, аджики, соли, перца, чеснока. Маринуем пару часов.

Грибы обжариваем с луком, солим, перчим, добавляем 1 ч.л. майонеза.

Натираем сырок на крупной тёрке, добавляем измельченный чеснок с 1 ст.л. майонеза, 1 сырое яйцо, соль, щепотку карри и куркуму. Хорошенько перемешиваем.

Укладываем мясо на смазанный противень, затем по краям выкладываем кружочки помидора и грибы. Сверху аккуратно укладываем яично-сырную смесь.

Запекаем при 200 С в течение 25 минут.

Приятного аппетита!

Количество просмотров: 744

Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставьте комментарий