Фаршированный рулет из фарша ( может готовиться из свинины, говядины, курицы или рыбы) -замечательное блюдо для праздничного стола в качестве закуски или основного блюда. Начинкой для рулета могут быть просто отварные яйца или яйца с обжаренным луком и грибами.