Категория - Кулинария-Рецепты

Куриное филе с фаршем,перцем,и грибами

филеФиле курицы (или индейки, или свинины) – 400 грамм;

Читать полностью »

Эклеры

эклеры

Ингредиенты:

Молоко – 1 стакан (250 мл).
Масло сливочное – 100 гр.
Мука – 150 гр.
Соль – щепотка.
Яйца – 4 штуки.

Читать полностью »

Шесть вариантов необычной подачи блинов

Шесть вариантов необычной подачи блиновПожалуй, самым веселым праздником на Руси можно назвать Масленицу. На этот веселый праздник есть традиция, печь блины — круглые, желтые и горячие, как солнце, а к ней добавились катания на конных упряжках и санях с ледяных гор, кулачные бой, тещины посиделки. Мы привыкли подавать на стол обычные, круглые блины. Но чтобы удивить своих гостей, не нужно придумывать новые рецепты, достаточно просто красиво подать традиционные блины. Мы подобрали для вас несколько интересных вариантов. Читать полностью »

Фрикадельки в томатном соусе

фрикаделькиФрикадельки — один из лучших вариантов для повседневного меню. Для него не нужно тратиться на дорогие отрубы, можно с пользой пристроить зачерствевший хлеб, а сам процесс приготовления не занимает много времени. Мясные шарики приобретут более насыщенный, богатый вкус, если томить их на медленном огне в ароматном соусе.

Читать полностью »

Клубничный торт с сыром

тортДля рецепта вам потребуется:

сливочное масло — 30г
яйцо — 6 шт.
сахар — 200г
ванильный сахар — 1 пакетик
мука — 200г
разрыхлитель — на кончике ножа
какао — 2 ч.л.
шоколадная глазурь — 150г
сыр маскарпоне — 500г
клубника — 600г
сахарная пудра.

Читать полностью »