Категория - Кулинария-Рецепты

10 рецептов творожной начинки для блинчиков

LXcRp6gPZjQ

Рецепт 1
творог — 250 г,
сметана — 2 столовых ложки,
изюм — 50 г,
лимон — 1/4 шт,
сахар — 2-4 столовых ложки
Творог растереть вилкой в миске, добавить сметану и хорошо перемешать.Изюм залить кипятком и оставить на 15 минут. Лимон вымыть и пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке вместе с цедрой. К протертому лимону добавить сахар и хорошо размешать.В творог со сметаной добавить распаренный и обсушенный изюм и лимон с сахаром.

Рецепт 2
творог — 250 г;
сахар — 3 ст. л.;
сметана — 2 ст. л.;
банан — 1-2 штуки;

Читать полностью »

Баклажаны с фасолью на зиму

баклажаны с фасолью на зимуПредлагаю очень вкусную закуску из  фасоли с овощами на зиму. Фасолевый салат с баклажанами не только сытный, но и очень вкусный! Баклажаны можно приготовить со стручковой фасолью или с фасолью в виде семян, т.е. бобов. Предлагаю рецепт первого варианта, для которого подходят как свежие стручки фасоли, так и уже замороженные. Кавказский колорит заготовке придают хмели сунели, а если вы не против кинзы, то добавьте свежую, сухую или замороженную. Помидоры в этом блюде нужны для сока, поэтому можете сразу же использовать готовый томатный сок, что уменьшит трудоемкость.

Подготовьте ингредиенты по списку:

баклажаны — 3-4 штуки

стручковая фасоль — 3-4 горсти

лук — 1-2 головки

помидоры — 3-4 штуки

сладкий перец — по желанию

растительное масло — около 0,5 стакана

чеснок — 3 зубчика или по вкусу хмели сунели — 1-1,5 ч. ложки

соль — 1 ч. ложка

сахар — 2 ч. ложки

уксус яблочный 6 % — 1 ст. ложка

Читать полностью »

Пирожные на скорую руку

Пирожные- выручалочка перед торжествами – ведь готовятся они очень быстро и просто.Ингредиенты:
Тесто (на 10 пирожных):
Сахар – неполный стакан,
Мука – неполный стакан,
Яйца – 2 шт.Заварной крем:
Мука – 1 ложка,
Сахар – 0,5 стакана (можно взять больше),
Яйцо – 1 шт.,
Молоко – 1 стакан,
Ванилин,
Сливочное масло – 100 гр.
Читать полностью »

Красивая выпечка

_rgp7ldE13c_upjmFq4sqc

Читать полностью »

Вкусные сладкие елочки

Все очень легко и просто — вафельные конусы,тартальетки, взбитые сливки,пищевой зеленый краситель и кондитерская посыпка Елки готовы к употреблению Если есть желание их можно нафаршировать.
Читать полностью »