Категория - Кулинария-Рецепты

Яичница-болтунья в слоёном тесте

Идеальный вариант для завтрака.
Обычно яичницу готовят из расчета 2 яйца на порцию. Разогрейте сковороду с растительным или сливочным маслом, аккуратно, чтобы не повредить желток, разбейте скорлупу и вылейте яйцо на сковороду. Раз, два — и готово самое простое блюдо – яичница-глазунья. Если вы хотите, чтобы желток хорошо пропекся, накройте сковороду крышкой. Если вам больше нравится полужидкий желток, оставьте сковороду открытой.

Читать полностью »

Рецепт лазаньи в мультиварке

От нашей занятости и ритма жизни. порой не хочется утруждаться и готовить сложные блюда для семьи. Но ведь покушать, да и вкусно покушать хочется всегда. каким бы устававшим ты не был. Для таких тяжелых, напряженных дней предлагаю вам рецепт лазаньи в мультиварке.

Кто знаком с мультиваркой, те знают, что можно на ней выставить необходимое время приготовления, а также выставить время, на которое должно быть готово блюдо.
Лазанья пришла к нам из Италии – матери мучных изделий. Именно итальянцы прекрасно разбираются в пастах, тесте для лазаньи, для пиццы. Есть один интересный рецепт лазаньи, адаптированный под мультиварку.

Читать полностью »

Куриные крокеты с сыром и ананасом в духовке

Сегодня я поделюсь с вами рецептом куриных крокетов, но не жаренных во фритюре, как это всегда делается, а запеченных в духовке и фаршированных твердым сыром и ананасом. Крокеты получаются вкусными, сочными (пока горячие), с легкой сладкой ноткой ананаса в центре.

Читать полностью »

Брускетта с авокадо, вялеными томатами и яйцом пашот

Предлагаю вам немного разнообразить субботние завтраки (или пятничные ужины) и приготовить необычную брускетту с авокадо, томатами и варёным яйцом.

Я ничего не имею против каши на завтрак — несомненно, это полезно, и даже вкусно. Но муж мой каши не любит, а варить для себя одной мне чаще всего лень. Да и, честно говоря, яйца и бутерброды кажутся мне гораздо вкуснее каш)

Закусочный торт с лососем

Великолепная закуска для праздничного стола — закусочный торт с копченым или соленым лоcосем.

Читать полностью »