Категория - Кулинария-Рецепты

САЛАТ «СУШИ»

Этот салат подходит для любого праздника. Интересен этот рецепт тем, что ингредиенты схожи с теми, которые нужны для приготовления суши, и по вкусу салат напоминает именно их.

Читать полностью »

Пеппероната с курицей

Ингредиенты:
— филе куриной грудки — 500 г
— мука — 1 ст. л.
— соль и перец по вкусу
— лук репчатый — 2 шт
— чеснок — 4 зуб.
— перец болгарский — 2 шт (лучше взять разного цвета)
— томаты (можно взять томаты в собственном соку) — 400 г
— томатная паста 2 ст. л. (Если берете томаты в собственном соку, то паста не нужна)

Читать полностью »

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ!

Cупер-тесто на пельмени и вареники. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Тесто получается замечательное! Называется «Чистые руки», так и получается-мука для лепки почти не нужна. Я в него влюбилась и делаю вареники и пельмени только из него! Моей семье очень нравится!

Читать полностью »

Яичница-болтунья в слоёном тесте

Идеальный вариант для завтрака.
Обычно яичницу готовят из расчета 2 яйца на порцию. Разогрейте сковороду с растительным или сливочным маслом, аккуратно, чтобы не повредить желток, разбейте скорлупу и вылейте яйцо на сковороду. Раз, два — и готово самое простое блюдо – яичница-глазунья. Если вы хотите, чтобы желток хорошо пропекся, накройте сковороду крышкой. Если вам больше нравится полужидкий желток, оставьте сковороду открытой.

Читать полностью »

Рецепт лазаньи в мультиварке

От нашей занятости и ритма жизни. порой не хочется утруждаться и готовить сложные блюда для семьи. Но ведь покушать, да и вкусно покушать хочется всегда. каким бы устававшим ты не был. Для таких тяжелых, напряженных дней предлагаю вам рецепт лазаньи в мультиварке.

Кто знаком с мультиваркой, те знают, что можно на ней выставить необходимое время приготовления, а также выставить время, на которое должно быть готово блюдо.
Лазанья пришла к нам из Италии – матери мучных изделий. Именно итальянцы прекрасно разбираются в пастах, тесте для лазаньи, для пиццы. Есть один интересный рецепт лазаньи, адаптированный под мультиварку.

Читать полностью »